İrmik helvası tatlısı tarifi

İrmik Helvası tatlısının tarifi çok basittir ve yapılmasıda bir o kadar kolaydır. Bu tatlımızın lezzetinede doyum olmaz. Sayfamızda irmik helvası tatlısı tarifi ve irmik helvası tatlısı nasıl yapılır yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır.

Malzemeler:
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı sıcak su
1-1,5 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı :
İrmiği ve fıstıkları teflon bir tavada(helvayı yapacağınız tencere de olur) kısık ateşte fıstıkların rengi değişene kadar kavurun. Sonra yağı ekleyin, karıştırın. Daha sonra da sıcak suyu ekleyip bir kez karıştırın( ocağın altı hala kısık ateşte). İçerisine şekeri ilave edin. Çok fazla karıştırmadan şekerin her yere eşit dağılmasını sağlayın. ( eğer helva fazla karıştırılırsa tane tane olmuyor) Suyunu tam olarak çektiğinde altını kapatın ve kapaktan önce kağıt havlu serip 10-15 dk. demlenmesini sağlayın.

Afiyet olsun…

Bu yazımız forumumuzun eski arşivinden alınmıştır yani yine Nazlim.NET sitesine aittir ve TaTLiCaDi tarafından yazılmıştır.