Ispanaklı Mantı Çorbası Tarifi

Ispanaklı Mantı Çorbası Tarifi

Ispanaklı Mantı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr ıspanak (kökü veya yaprağı fark etmez)
  • 300 gr mantı (1 kase)
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet orta boy soğan
  • Karabiber, tuz

Ispanaklı Mantı Çorbası Nasıl Yapılır?

Soğanı ince ince doğrayın.

Biraz zeytin yağında hafifçe sarartın.

Salçasını katın, eritin.

Suyunu ekleyip kaynayana kadar bekleyin.

Kaynayan suya küçük doğranmış ıspanak saplarını ilave edin.

Ispanak sapları pişmeye yakın mantıyı atın.

Eğer ıspanak yaprağı kullanacaksanız, mantıyla beraber atın.

Tuz ve karabiberini atın.

İlgili Makaleler

Mantı pişince ocağın altını kapatın.

Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir