Etli Bezelye Tarifi
Etli Bezelye Tarifi – Etli Bezelye yemeği nasıl yapılır ve Etli Bezelye tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.
Etli Bezelye Yemeği Tarifi Resimli
MALZEMELER
2 adet orta boy havuç
2 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
Yeterince sıcak su
Yeterince karabiber
Yeterince tuz
1 kg taze bezelye
300 gram kuşbaşı dana eti
1 adet büyük boy soğan
1 adet orta boy domates
HAZIRLANISI
Soğanı soyup küçük küçük doğrayın. Eti yıkayın ve tencereye alıp kendi suyunda pişirmeye başlayın. Et suyunu salıp çekmeye başlayınca sıvı yağ ve doğradığınız soğanları ilave edip soğanlar hafif kavrulana kadar karıştırın. Havuç ve patatesleri soyup küçük küçük doğrayın. Bezelyeleri yıkayıp suyunu süzün. Etler yarı pişince içine havuç ve patatesleri atın. Yeterince sıcak su, salça, tuz ve karabiber ekleyip 10-15 dakika pişirin. Daha sonra bezelyeleri ekleyin ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun.