Zeytinyağlı Midye Dolması Tarifleri

Reklamlar

Zeytinyağlı Midye Dolması Tarifleri – Zeytinyağlı Midye Dolması nasil yapilir ve Zeytinyağlı Midye Dolması tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Zeytinyağlı Midye Dolması Tarifi

MALZEMELER

* 30 adet midye
* 1 adet kabukları soyulmuş dilimlenmiş limon
* 1 su bardağı su
* tuz
* 1 tatlı kaşığı şeker
* pirinç

Reklamlar

HAZIRLANIŞI

Midyelerin dışı iyice temizlenip, bir bıçak burnu ile sırt kısmından açılır. Kabuğunun kopmamasına dikkat edilir. Midyelerin içindeki kum ve kılları temizlenir. Eti kabuğun bir tarafına toplanır. Midyelerin içine hazırlanan pirinçli iç ile doldurulur. Midye pişirilecek tencerenin dibine limon dilimleri dizilir. Üzerine midyeler sıralanıp suyu konulur, midye dolmaları yerlerinden oynamasın diye üzerine tabak kapatılır. Tencerenin kapağı kapatılıp kısık ateşte 25 dakika pişirilir. Soğuk olarak servis yapılır.

Afiyet Olsun.

Reklamlar

Leave a Reply

Your email address will not be published.