Yörük Çorbası Tarifi

Reklamlar

Yörük Çorbası Tarifi – Yörük Çorbası nasıl yapılır ve Yörük Çorbası yapılışı resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Yörük Çorbası Tarifi Resimli

MALZEMELER

3 lt su veya et suyu
1 su bardağı un
200 gr yoğurt
1 adet limon suyu
100 gr tereyağı
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kımızı biber
250 gr semizotu
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye

Reklamlar

HAZIRLANIŞI

Bir tencereye suyu koyup, içine nohut, kuru fasulye ve buğdayı döküp, tencerede 15 dakika haşlayın. Yoğurt, un ve limon suyunu ayrı kapta karıştırın. Kaynayan sudan 1 su bardağı alın yoğurtlu karışıma yavaş yavaş dökerek karıştırın. Bu karışımı nohut, kuru fasulye, buğdaya ekleyin. Tuzunu katın ve ve 10 dakika daha pişirin. Pişirdikten sonra tere yağını ekleyin. Semiz otlarını temizleyip yıkayın ve elinizle küçük küçük koparın, kaynamış olan tenceredeki çorbamıza dökelim ve kırmızıbiberi ekleyelim servise hazırdır.

Afiyet Olsun.

Reklamlar

Leave a Reply

Your email address will not be published.