Halim Aşı Çorbası Tarifi

Halim Aşı Çorbası TarifiHalim Aşı Çorbası Tarifi

MALZEMELER

  • 1 çay fincanı kırmızı mercimek
  • 1 çay fincanı ince bulgur
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 çay kaşığı kırmızı biber
  • Yarım çay kaşığı acı biber yada biber salçası
  • 2 çay kaşığı nane
  • Biraz tuz
  • 6-7 bardak su

Halim Aşı Çorbası Nasıl Yapılır

  • Tencereye yağ ve küçük küçük doğranmış soğanları koyup, hafifçe pembeleştirin.
  • Su, yıkanmış mercimek, bulgur, salça,tuz koyup mercimek ve bulgur yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Ateşten alıp acı kırmızı biber, nane serptikten sonra servis yapın.

Afiyet Olsun.

Leave a Reply

Your email address will not be published.