Zeytinyağlı Midye Dolması Tarifi

Reklamlar

Zeytinyağlı Midye Dolması Tarifi – Zeytinyağlı Midye Dolması nasil yapilir ve Zeytinyağlı Midye Dolması yapılışı resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Zeytinyağlı Midye Dolması Tarifi

MALZEMELER

1 su bardağı su
tuz
1 tatlı kaşığı şeker
pirinç
30 adet midye
1 adet kabukları soyulmuş dilimlenmiş limon

Reklamlar

HAZIRLANIŞI

Midyelerin dışı iyice temizlenip, bir bıçak burnu ile sırt kısmından açılır. Kabuğunun kopmamasına dikkat edilir. Midyelerin içindeki kum ve kılları temizlenir. Eti kabuğun bir tarafına toplanır. Midyelerin içine hazırlanan pirinçli iç ile doldurulur. Midye pişirilecek tencerenin dibine limon dilimleri dizilir. Üzerine midyeler sıralanıp suyu konulur, midye dolmaları yerlerinden oynamasın diye üzerine tabak kapatılır. Tencerenin kapağı kapatılıp kısık ateşte 25 dakika pişirilir. Soğuk olarak servis yapılır.

Afiyet Olsun.

Reklamlar

Leave a Reply

Your email address will not be published.