Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

Reklamlar

Tavuk Suyu Çorbası Tarifi – Tavuk Suyu Çorbası nasıl yapılır ve Tavuk Suyu Çorbası yapılışı resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Resimli

MALZEMELER

2,5 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı limon suyu
tuz
1 çay bardağı tel şehriye
5 su bardağı tavuk suyu
5 su bardağı su

 

Reklamlar

HAZIRLANIŞI

Tavuk suyu ve su bir tencereye konur kaynamaya bırakılır. Bu arada terbiye hazırlanır; yumurta sarısı, un, tuz, limon suyu bir kapta pürüzsüz bir şekilde karıştırılır, 1 çay bardağı oda sıcaklığında su eklenip karıştırmaya devam edilir, 1 çay bardağı da kaynayan çorba suyundan ilave edilir. Hazırlanan terbiye kaynamakta olan suya sicim gibi akıtılarak, hızlı karıştırarak eklenir. 2-3 dakika daha karıştırarak koyulaşması beklenir. Altı kısılan çorbaya şehriye ilave edilir, 10 dakika şehriyeler yumuşayıncaya kadar ocakta tutulur.

Afiyet Olsun.

Reklamlar

Leave a Reply

Your email address will not be published.