Pazı Sarması Tarifi

Reklamlar

Pazı Sarması Tarifi – Pazı Sarması nasıl yapılır ve Pazı Sarması tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Pazı Sarması Yapılışı

MALZEMELER

1 kase pirinç
½ demet maydanoz
1 çorba kaşığı zeytinyağı
karabiber
kırmızı biber
tuz
1 kg pazı
500 gram az yağlı kıyma
1 adet orta boy soğan
1 çorba kaşığı salça

Reklamlar

HAZIRLANIŞI


Pazı yapraklarını az tuzlu suda haşlayın ve süzün. Kıymayı rendelenmiş soğan, salça, pirinç ve baharatlar ile iyice karıştırın. Hazırladığınız harcı pazı yapraklarının içerisine koyarak sarın. Tencerenin içerisine yerleştirip yağlı ve salçalı suda pişirin. Yaprakların açılmaması için tencerenin içine yerleştirdikten sonra üzerine bir tabak koyabilirsiniz. Servis tabağına alıp yoğurt ile servis yapın.

Afiyet Olsun.

Reklamlar

Leave a Reply

Your email address will not be published.