Lutenitsa Kahvaltılık Sos Tarifi


Lutenitsa Tarifi – Lutenitsa nasil yapilir ve Lutenitsa Tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Lutenitsa Kahvaltılık Sos Tarifi

MALZEMELER

3 adet közlenmiş patlıcan
3 adet közlenmiş biber
3 adet büyük boy domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak
Tuz

Hazırlanışı

Patlıcan ve biberleri küçücük doğrayın. Tavaya zeytinyağını alıp kızdırın. Üzerine patlıcan ve biberleri ekleyin. Orta dereceli ateşte fokurdayana kadar pişirin. Bu arada domates ve sarımsakların kabuklarını soyun. Minnacık doğradıktan sonra tavaya ekleyin. Tuzunu ilave edip, tavanın kapağını kapatın. Ocağın altını kısın, domatesler yumuşayana kadar pişirin. Bitti bu kadar. Böylelikle kolay lütenitsa, ekmeğin üzerine sürüp yemek için hazır oldu.

Afiyet Olsun.

Exit mobile version