Ciğer Kavurma Tarifi

Ciğer Kavurma Tarifi – Ciğer Kavurma nasıl yapılır ve Ciğer Kavurma yapılışı resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Ciğer Kavurma Tarifi Resimli

MALZEMELER

2 adet domates,
kimyon,
kekik,
tuz,
pul biber,
çeşitli baharatlar
1 paket tavuk ciğeri (yada tavuk göğsü olabilir),
2 adet yeşil biber,

Hazırlanışı :

Ciğer ince doğranır, tavadaki yağ biraz kızdırılır ve ciğer tavaya konulur. Üzerine baharatlar, tuzu ve biberi ekleyin. Biraz kavurduktan sonra yaklaşık 2 dk sonra domates eklenir. Kısık ateşte kapak kapalı bir şekilde pişinceye kadar ocakta kalsın.

Afiyet Olsun.

Exit mobile version