Fırında Graten Makarna Tarifi
Fırında Graten Makarna Tarifi – Fırında Graten Makarna nasil yapilir ve Fırında Graten Makarna Tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.
Fırında Graten Makarna Tarifi
MALZEMELER
1 Paket Çubuk Makarna
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
3 Yemek Kaşığı Un
Yarım Yemek Kaşığı Tereyağ
Yarım litre süt
2 Yumurta
6-7 Yemek Kaşığı Kaşar Rende
Tuz , Karabiber , Pulbiber , Dargın Otu
Hazırlanışı
Bir tencereye zeytinyağı ve un kavrulur. Yavaş yavaş süt konularak muhallebi gibi karıştırılır. Muhallebi kıvamına geldiğinde karışım ılık olduğunda yumurta, tuz ve karabiber eklenip karıştırılır. Kullanılacak tepsi veya borcam yağlanır. Üzerine hazırlanan sostan dökülür ve kaşar rendesinin yarısı serpilir.
Haşlanarak soğuk sudan geçirilen makarna sosun üzerine yayılır. Sıkılaştırılır. Çok az eritilmiş tereyağ serpilir. Geri kalan sosu makarna sosu makarnanın üzerine dökülüp geri kalan kaşar rendesi serpilir. Üzerine Kırmızı Pulbiber ve Dargın Otu serpilir. 180 derece fırında 30-35 dk makarna üzeri kızarana kadar pişirilir. Dilimlenip servis tabağına alınır.
Afiyet Olsun.
