Zeytinyağlı Lahana Dolması Tarifi

Zeytinyağlı Lahana Dolması Tarifi – Zeytinyağlı Lahana Dolması nasil yapilir ve Zeytinyağlı Lahana Dolması yapilisi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Zeytinyağlı Lahana Dolması Tarifi

MALZEMELER

1 orta boy lahana
2 su bardağı pirinç
1 su bardağı zeytinyağı
2 orta boy kuru soğan
½ demet maydanoz
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı şeker
Kuş üzümü
Dolmalık fıstık
1 adet domates
2 su bardağı su

HAZIRLANIŞI

Lahanaları yapraklarını koparıp yıkadıktan sonra geniş bir tencerede haşlayın.
Yayvan ve geniş bir teflon tavaya zeytin yağını dökün, soğanları küçük küçük doğrayıp pembeleşinceye kadar kavurun. Fıstıkları ve yıkanmış pirinçleri de biraz kavrulduktan sonra rondodan geçirdiğiniz domates, 1 su bardağı su, şeker, tuz ve karabiberi ilave ederek suyunu çekene kadar kavurun, ocağı kapatarak tencerenin kapağı kapalı bir şekilde 10 dakika kadar dinlendirin. Kuş üzümünü ve kıyılmış maydanozları ilave ederek iç harcını karıştırın. Bu arada haşladığınız lahanaların ortalarındaki sert kısımlarını keserek sarmaya hazır hale getirin. Lahanaları dilediğiniz büyüklükte keserek hazırladığınız içle sararak düdüklüye dizip 1 su bardağı su koyarak pişirin

Afiyet olsun..

Etiketler: dolma tarifi,dolma tarifleri,dolma yemekleri,kolay yemek tarifleri,resimli dolma tarifleri,resimli dolma yemekleri,resimli yemek tarifleri,zeytinyağlı lahana dolması,zeytinyağlı lahana dolması nasil yapilir,zeytinyağlı lahana dolması yapilişi

Bu Yazıyı Arkadaslarınla Paylas

Ekleyen: Dir3n - 06 Aralık 2011. Kategori: Yemek Tarifleri. Bu yazıya yapılan yorumları RSS üzerinden takip edebilirsiniz RSS 2.0. Bu yazıya yorum yapabilir veya geri izlemede bulunabilirsiniz.