Yuvarlama Tarifi

Yuvarlama Tarifi – Yuvarlama nasil yapilir ve Yuvarlama yapilisi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Yuvarlama Tarifi

MALZEMELER

500 gr parça kuzu eti
250 gr çiğ köftelik kıyma
2 su bardağı pirinç
1 su bardağı nohut (Geceden ıslatılıp pişirilmiş)
1 kg süzme yoğurt
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
½ çay kaşığı nane

HAZIRLANIŞI

Pirinci ıslatıp yıkadıktan sonra robottan geçirin Ardından pirinci çiğ köftelik et, tuz ve karabiberle iyice yoğurun. Yuvarlanabilecek bir hamur elde ettikten sonra, ellerinizi sıvı yağ ile yağlayın. Hamurdan küçük parçalar kopararak nohut iriliğinde yuvarlayın.Yuvarlama işlemi bittikten sonra kaynayan tuzlu suda 1-2 taşım kaynatıp süzgece boşaltın. Eti, ara ara köpüğünü alarak haşlayın ve haşlanmış nohutu ekleyin. Et yumuşayınca, yuvarlamaları ekleyin. Yoğurdu mikserde bir yumurtayla çırpın. Yavaş yavaş karıştırarak yemeğe yedirin. Üzerine kızdırılmış tereyağı ve nane dökün.

Afiyet olsun..

Etiketler: etli yemek çesitleri,etli yemek tarifleri,etli yemekler,kolay et yemekleri tarifleri,kolay yemek tarifleri,oktay usta et yemekleri,pratik et yemekleri,resimli et yemekleri,resimli yemek tarifleri,yuvarlama,yuvarlama nasil yapilir,yuvarlama yapilişi

Bu Yazıyı Arkadaslarınla Paylas

Ekleyen: Dir3n - 11 Ocak 2012. Kategori: Yemek Tarifleri. Bu yazıya yapılan yorumları RSS üzerinden takip edebilirsiniz RSS 2.0. Bu yazıya yorum yapabilir veya geri izlemede bulunabilirsiniz.