Widgetized Section

Go to Admin » Appearance » Widgets » and move Gabfire Widget: Social into that MastheadOverlay zone

Reklamlar

Yoğurtlu Soslu Kıymalı Börek Tarifi

Reklamlar

Yoğurtlu Soslu Kıymalı Börek Tarifi – Yoğurtlu Soslu Kıymalı Börek nasıl yapılır ve Yoğurtlu Soslu Kıymalı Börek yapılışı resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Yoğurtlu Soslu Kıymalı Börek Tarifi

MALZEMELER
3 adet yufka

HARCI için malzemelerimiz:
Tuz
Karabiber
1 su bardağı kaşar rendesi
Maydanoz
250 gram kıyma
3 adet soğan

Sosu için malzemelerimiz:
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
1 su bardağı Galeta unu
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı biber salçası
sıvı yağ

Kızartmak için ise sıvı yağ kullanacağız.

HAZIRLANIŞI

Kıyma ve soğanı tavada kavurun. Ateşten alıp içine doğranmış maydanoz karabiber ve tuz ekleyip bekletin. Ayrı bir kapta kaşarı rendeleyin. Yufkayı önce 2 ye katlayın. Sonra 4 eşit parçaya bölün. İçine önce sonra da kaşarı ekleyip sigara böreği gibi sarın. Bu işlemi diğer yufkalara da uygulayıp 12 tane börek hazırlayın. Tavada salçayı sıvı yağla birlikte kavurun. Yoğurdu sarımsakla karıştırıp kaseye koyun. Bir kapta yumurtaları çırpıp bekletin. Diğer kaba da galeta ununu koyun. Börekleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızartın servis tabağına alıp üzerine yoğurt ardından salçalı sos yapıp servis yapın.

Afiyet Olsun.

Etiketler: ,,,,,,,,

facebook paylaş twitter paylaş google paylaş

Arkadaşlarınla Paylaş

Ekleyen: - 27 Kasım 2011. Kategori: Yemek Tarifleri. Bu yazıya yapılan yorumları RSS üzerinden takip edebilirsiniz RSS 2.0. Yorum yapabilirsiniz, fakat yazı geri izlemeye kapalıdır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>