Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır Tarifi

Reklamlar

Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır Tarifi

Yoğurt çorbasının yapımı daha önce yazıldımı bilmiyorum ama her gün bir tarif prensibimize uyarak bugün sizlere yoğurt çorbası nasıl yapılırmış anlatalım.

yogurt-corbasi
MALZEMELER

1 yemek kaşığı nane
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
6 su bardağı su
1 kase orta boy yoğurt
1 avuç pirinç
1-2 kaşık un

HAZIRLANIŞI

Yıkanıp ayıklanan pirinç kaynamakta olan suya atılır ve pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Diğer tarafta yoğurdun içine un ilave edilir, iyice çırpılır. Yavaş yavaş, çevire çevire pirinçli suya ilave edilir. Kaynayana kadar çevirme işlemine devam edilir. 5 dakika kadar kaynadıktan sonra ateşin altı kapatılır, servis edileceği zaman üzerine hafifçe kızdırılmış tereyağında çevrilmiş kırmızı pul biber ve nane ilave edilir.

Arkadaşlar bu tarife bayılacaksınız çünkü çok lezzetli ve her zaman yenilebilecek bir çorba tarifi. Deneyenler yorumlarını bırakırlarsa sevinirim.

Reklamlar

Leave a Reply

Your email address will not be published.