Soğan Çorbası Tarifi

Reklamlar

Soğan Çorbası Tarifi – Soğan Çorbası nasıl yapılır ve Soğan Çorbası yapılışı resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Soğan Çorbası Tarifi Resimli

MALZEMELER

2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
4 adet fesleğen yaprağı
2 çorba kaşığı soya yağı
Yeterince tuz
1 su bardağı Amerikan Pirinci
4 su bardağı su
1 adet patates
2 adet kuru soğan

Reklamlar

HAZIRLANIŞI

Önce patateslerin ve soğanların kabuklarını soyup rendeleyin. Bir tavada 1 çorba kaşığı soya yağını kızdırıp rendelenmiş soğan ve patatesleri pembeleşinceye kadar kavurun. Bir tencereye 4 su bardağı suyu ekleyin. Pirinçleri ilave edip kaynatın. Kaynamış olan suyun içine kavrulmuş olan patates ve soğanları ilave edip karıştırın. Bir kasenin içinde 2 çorba kaşığı un, 1 adet yumurtanın sarısı ve 2 fincan su ekleyip iyice karıştırın. Bu karışımı kaynamış olan çorbaya ilave edip koyulaşana kadar kaynatın. Çorba hazır olunca dilerseniz üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ya da fesleğen yaprağı ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Reklamlar

Leave a Reply

Your email address will not be published.