Rumeli Usulü İşkembe Çorbası Tarifi

Reklamlar

Rumeli Usulü İşkembe Çorbası Tarifi – Rumeli Usulü İşkembe Çorbası nasıl yapılır ve Rumeli Usulü İşkembe Çorbası yapılışı resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Rumeli Usulü İşkembe Çorbası Tarifi Resimli

MALZEMELER

2 çorba kaşığı tepeleme dolu yoğurt
1 yumurta sarısı
2 kg dana işkembe
2 çorba kaşığı tepeleme dolu un

Reklamlar

Hazırlanışı:

İşkembeyi küçük küçük kestirdikten sonra önce 4-5 kez soğuk suyla güzelce yıkıyoruz. Sonra kaynar su ile 4-5 kez yıkıyoruz. Düdüklü tencerede 1 saat pişirdikten sonra başka bir tencereye alıp yiyeceğimiz zaman un, yoğurt ve yumurtayı biraz soğuk su ile çırpıp soğuk çorbaya katıyoruz.Tuzunu ekleyip kaynatıyoruz. Tabağa aldığımız çorbayı süslemek için üzerine yağ, toz tatlı biber ve pul biberi karıştırıp döküyoruz.

Afiyet olsun.

Reklamlar

Leave a Reply

Your email address will not be published.