Pavlova Tarifi Pavlova Tatlısı

Reklamlar

Kolay Pavlova Tarifi Resimli

İsmi bile sizlere değişik geldi ama öğrenince ve yaptığınız zaman pavlova tatlısı herkesi kendine hayran bırakacak ve yapmanız için tekrar istek alacaksınız. Zaten baktığınız zaman tatlı kategorisine giriyor evet ama pasta desek daha güzel olacak. Pavlova pasta tarifi içeirisindeki malzemeleri ile biraz zahmetli görünebilir ama evde herkesin vardır mutlaka bu malzemelerden. Neyse konuyu fazla uzatmadan bu sayfamızda pavlova nasıl yapılır ve pavlova yapılışı yapımı hakkında bilgiler vereceğiz.

Pavlova Pastası Malzemeleri
3 tatlı kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Çilek veya muz
1 paket şanti
5 yumurta akı
225 gram toz şeker ( buda yaklaşık 1 su bardağı + 2 parmak şeker yapar)
2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
Şantiyi hazırlamak için 1 bardak süt

Pavlova Hazırlanışı
Ön Bilgileri: Yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır. Malzemeyi hazırlamak için fırın en düşük ısıda ısıtılmalıdır. Yumurta aklarını köpük haline gelene kadar çırpınız. Azar azar toz şeker ilave ediniz. Şeker eriyinceye kadar çırpınız. Şeker ve yumurta akı işlemi yaklaşık 25 dk. sürer. Katı bir köpük elde ediniz. Bu şekilde iken sirke, nişasta, vanilya koyunuz. 5 dk. daha çırpınız. Tepsiye alüminyum folyo seriniz. Folyo üzerine elde ettiğiniz katı köpüğü yaymadan yukarı doğru adeta tepe şekli vererek koyunuz. Daha sonra 150 cc. orta gözde 40 dk. kadar pişiriniz. Fırın soğuyana kadar açmayınız pastayı alınız. Tabağa koyunuz. Üst kısmı çökmüş bir görüntü olabilir. Bu kısma çilek veya muz yerleştiriniz. Üzerine 1 bardak sütle hazırladığınız şanti ile kaplayınız.

Reklamlar

Reklamlar

Leave a Reply

Your email address will not be published.