Patates Sarması Tarifi

Patates Sarması Tarifi – Patates Sarması nasil yapilir ve Patates Sarması Börek yapilisi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Patates Sarması Tarifi

MALZEMELER

Hamuru için;
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı eritilmiş margarin
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sirke
1 yumurta akı
Aldığı kadar un
Tuz
İç harcı için;
3 adet patates
1 kase kadar beyaz peynir
tuz, karabiber ve kırmızı biber
Üstüne;
1 yumurta sarısı ve çörek otu.

Hazırlanışı

Patatesi haşlayıp püre yapın.Tuz ve baharatlarını ekleyin en son ezilmiş beyaz peyniri ekleyin.İsterseniz püreyi 1 tatlı kaşığı sıvı yağda çevirin nişasta kokusu olmasın.Bir kaba sıvı yağ,margarin,yoğurt,sirke,ve tuzu karıştırıp unu ilave edip kulak memesi kıvamına getirin.15 dakika dinlendirin.Sonra hamuru ikiye bölüp merdaneyle unsuz bir şekilde açın.Hamurun kenarına patatesli harcı koyup rulo şeklinde sarın.Verev şeklinde kesip yağlanmış tepsiye dizin.Yumurta sarısını sürün ve çörek otu serpip 200 derecede kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun..

Etiketler: börek çeşitleri,börek tarifleri,hamurişi tarifleri,patates sarması,patates sarması börek,patates sarması börek nasil yapilir,patates sarması börek tarifleri,resimli börek çeşitleri,resimli börek tarifleri,resimli yemek tarifleri

Bu Yazıyı Arkadaslarınla Paylas

Ekleyen: Dir3n - 28 Kasım 2011. Kategori: Yemek Tarifleri. Bu yazıya yapılan yorumları RSS üzerinden takip edebilirsiniz RSS 2.0. Yorum yapabilirsiniz, fakat yazı geri izlemeye kapalıdır.