Lutenitsa (Kahvaltılık Sos) Tarifi

Lutenitsa (Kahvaltılık Sos) Tarifi – Lutenitsa (Kahvaltılık Sos) nasil yapilir ve Lutenitsa (Kahvaltılık Sos) Tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Lutenitsa (Kahvaltılık Sos) Tarifi

MALZEMELER

4 kg etli domates
2 kg salçalık kırmızı biber
1 kg patlıcan
Yarım baş sarımsak
Yarım su bardağından biraz fazla zeytinyağ
2 çay bardağı sirke
Çubruka (baharat)
Tuz

Hazırlanışı

Patlıcanları ve biberleri közleyip kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın ve tencereye alın.
Közlenmiş patlıcanları, biberleri ve sarımsakları da ilave edip ara sıra karıştırarak domatesler suyunu çekene kadar pişirin.
Domatesler suyunu çekince belender dan geçirin.
Zeytin yağ, sirke,çubruka ve tuzunu ekleyip sirke suyunu çekene kadar pişirin.
Sıcakken kavanozlara alıp ağzını sıkıca kapatın ve kavanozu ters çevirin. AFİYET OLSUN…

Afiyet Olsun.

Etiketler: kahvaltılık tarifleri,kahvaltılık yemekler,kolay kahvaltılık tarifleri,kolay yemek tarifleri,lutenitsa,lutenitsa nasil yapilir,lutenitsa yapilişi,oktay usta kahvaltılık tarifleri,resimli kahvaltılık tarifleri,resimli yemek tarifleri

Bu Yazıyı Arkadaslarınla Paylas

Ekleyen: Dir3n - 13 Şubat 2012. Kategori: Yemek Tarifleri. Bu yazıya yapılan yorumları RSS üzerinden takip edebilirsiniz RSS 2.0. Bu yazıya yorum yapabilir veya geri izlemede bulunabilirsiniz.