Kuruluk Dolması Tarifi

Reklamlar

Kuruluk Dolması Tarifi – Kuruluk Dolması nasıl yapılır ve Kolay Kuruluk Dolması tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Kuruluk Dolması Yapımı

MALZEMELER

1 Çorba kaşığı salça
8 Adet kuru patlıcan
8 Adet kuru kabak
8 Adet kuru biber
1 Adet limon suyu
1/2 Su bardağı su
Yeterince Tuz
Kırmızı biber
Karabiber
150 gram Kıyma
2 Adet soğan
2 Kahve kaşığı pirinç
2 Çorba kaşığı margarin

Reklamlar

HAZIRLANIŞI

Patlıcan ve kabakları ayrı ayrı tencerede kaynayan suya atarak fazla ezilmeden yumuşayana kadar haşlayalım. Biberleri ise sıcak su ile ıslatarak şişmesini sağlayalım. İç harcı hazırlayalım. Kıyma, pirinç, tuz, karabiber, kırmızı biber ve ince kıyılmış soğanı karıştırarak haşladığımız sebzelerin içine dolduralım. tencereye patlıcan, kabak ve biber olarak sıralayalım. Tencerenin yarısını biraz geçecek kadar su, limon suyu, margarin ve salça ekleyerek pişirmeye başlayalım. pirinçler pişince ocaktan alalım. Sıcak olarak servis yapalım.

Afiyet Olsun.

Reklamlar

Leave a Reply

Your email address will not be published.