Kestirme Çorbası Tarifi

Reklamlar

Kestirme Çorbası Tarifi – Kestirme Çorbası nasıl yapılır ve Kestirme Çorbası yapılışı resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Kolay Kestirme Çorbası Tarifi Resimli

MALZEMELER

2 Yemek Kaşığı 2 yemek kaşığı sana klasik
1 Yemek Kaşığı nane
1 Adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
2 Çay Kaşığı 2 çay kaşığı kırmızı pul biber
2 Yemek Kaşığı Margarin
2 Fincan sıvı yağ
1 su bardağı pirinç

Reklamlar

HAZIRLANIŞI

1 litre suya bir bardak pirinci ve 2 yemek kaşığı sana klasik kaseden koyuyoruz ve har ateşte pirinçler sütlaç kıvamına yani iyice şişene kadr pişiriyoruz daha sonra nanesini ilave diyoruz 5 dk kadar kaynatıp naneyle özlestikten sonra altını kısıp orta ateşte devam ediyoruz isterseniz içine az karabiber de koyabilirsiniz kokulu güzel oluyo. bunlarla da bi 10 dk pişirip bi kasede bir su bardağı yoğurtla 1 adet yumurtayı iyice çırpıyoruz tamamen karıştıktan sonra kaynayan pirinçli harçtan yarım kepçe alıp çırpmaya devam ederek yoğurtla yumurta ya ilave ediyoruz. Bunu 2 kere daha tekrarlıyoruz iyice çırptıktan sonra tencereye yine çırparak çırpılmıs yogurtlu malzemeye ekliyoruz ve 2 fincan kadar veya yarım cay bardagı kadar sıvı yağıda ekliyoruz cırpmayı bırakmadan tabi malzemelerin tamamı birleştikten sonra kısık ateşte 10 dakika daha pişirilip altını kapatıyoruz üzerine istenilen baharat serpilerek yenilir.

Afiyet Olsun.

Reklamlar

Leave a Reply

Your email address will not be published.