Kestaneli Hindi Tarifi

Kestaneli Hindi Tarifi – Kestaneli Hindi nasil yapilir ve Kestaneli Hindi yapilisi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Kestaneli Hindi Tarifi

MALZEMELER

1 adet hindi
Yarım kilo kestane
1 adet soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
Yeterince tuz ve karabiber

HAZIRLANIŞI

Temizlenmiş, yıkanmış hindi büyükçe bir tencereye yerleştirilir ve orta hararetli ateşte iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Pişmesine yakın tuz ve karabiber de eklenir. Pişen hindi bir kepçeyle tencereden çıkarılır. Diğer tarafta tereyağı eritilir. İnce kıyılmış soğanlar atılır, hafifçe çevrilir ve hindinin suyuna atılır. Ayıklanmış, yıkanmış ve kabukları çıkarılmış kestaneler de bu suya atılır. Kestaneler iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Hindi bir fırın tepsisine konur. Etrafına, kalanı da içine olmak üzere kestaneler dizilir. Hindinin kalan suyundan 2 çay bardağı kadar su da konulup hindi iyice kızarıncaya kadar 180 derecede yarım saat kadar pişirilir.

Afiyet olsun..

Etiketler: etli yemek çesitleri,etli yemek tarifleri,etli yemekler,kestaneli hindi,kestaneli hindi nasil yapilir,kestaneli hindi yapilişi,kolay et yemekleri tarifleri,kolay yemek tarifleri,oktay usta et yemekleri,pratik et yemekleri,resimli et yemekleri,resimli yemek tarifleri

Bu Yazıyı Arkadaslarınla Paylas

Ekleyen: Dir3n - 21 Aralık 2011. Kategori: Yemek Tarifleri. Bu yazıya yapılan yorumları RSS üzerinden takip edebilirsiniz RSS 2.0. Bu yazıya yorum yapabilir veya geri izlemede bulunabilirsiniz.