Ispanaklı Patates Dolması Tarifi

Reklamlar

Ispanaklı Patates Dolması Tarifi – Ispanaklı Patates Dolması nasıl yapılır ve Ispanaklı Patates Dolması yapılışı resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Ispanaklı Patates Dolması Tarifi Resimli

MALZEMELER

4 adet iri patates
1 çay kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Karabiber
Kırmızı biber
Kimyon
Tuz
1 kg ıspanak
2 adet iri kuru soğan
3 adet yeşil soğan
1/2 demet maydanoz
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı soya unu (onu bulamazsanız 1 yemek kaşığı normal un da olur)

Reklamlar

HAZIRLANIŞI

Patatesleri haşlayıp ezin. Ispanakları yıkayıp saplarını ayırın. Yarım çay bardağı sıvı yağda küp küp doğradığınız soğanları hafifçe pembeleştirip unu ekleyin. Kısa bir süre birlikte kavurduktan sonra salçayı, baharatları ve tuzu ekleyip patatesle iyice karıştırın. Hazırladığınız içi ıspanakların içine koyup bohça yaparak sıkca tencereye yerleştirin. Üzerine ve aralarına sarılamayacak küçüklükteki ıspanakları serpiştirip, diğer yanda tere yağını ve 1 yemek kaşığı salçayı hafifçe kavurup üzerine bir çay bardağı suyla dolmaya ekleyin. Dolmalar suyunu çektiğinde sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun.

Reklamlar

Leave a Reply

Your email address will not be published.