Haşhaşlı Yeşil Mercimekli Börek Tarifi

Kolay Haşhaşlı Yeşil Mercimekli Börek Tarifi Resimli

İsmi bile uzun ama çok faydalı ve yararlı bir börek çeşidi ile sizlerle beraberiz arkadaşlar. Bu sayfamızda haşhaşlı yeşil mercimekli börek nasıl yapılır ve haşhaşlı yeşil mercimekli börek yapılışı yapımı pratik şekilde anlatılmıştır.

MALZEMELER

1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5-2 su bardağı haşlanmış mercimek
Tuz
3 adet yufka
1 kase haşhaş ezmesi

Hazırlanışı

Yeşil mercimeği yumuşayana kadar haşlayıp suyunu süzün. Tuz ve isterseniz baharat ekleyin. Haşhaş ve sıvı yağı karıştırın. Yufkaların her katına sıvı yağlı haşhaş ezmesini sürün. Yufkayı 8 parçaya bölün. İçine haşlanmış mercimeği koyup sarın. Üzerine de haşhaşlı sıvı yağ karışımından sürüp fırına verin, 200 derecede kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun.