Hamsi Köftesi Tarifi

Reklamlar

Hamsi Köftesi Tarifi – Hamsi Köftesi nasıl yapılır ve Hamsi Köftesi yapılışı resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Kolay Hamsi Köftesi Tarifi Resimli

MALZEMELER

1 adet yumurta,
Tuz, Kara Biber, Yenibahar,
yarım demet maydanoz,
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kg hamsi,
3 orta dilim bayat ekmek,
1 su bardağı Mısır unu

 

Reklamlar

Hazırlanışı

Balıkların kılçığını çıkarıp, yıkayın. İnce ince kıyın. Ekmeğin kabuğunu çıkartıp iyice ufalayarak hamsiye katın. Mısır ununun yarısını, yumurtayı, tuzu, baharatı koyun. Maydanozu ayıklayıp, ince ince kıyın. Karışıma ekleyin. Bütün malzemeyi iyice yoğurun, yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp elle şekil vererek yassı köfteler yapın. Teflon tavada yağı kızdırın, köfteleri geri kalan una bulayarak kızartın.

Afiyet Olsun.

Reklamlar

Leave a Reply

Your email address will not be published.