Gerdan Böreği Tarifi

Gerdan Böreği Tarifi – Gerdan Böreği nasil yapilir ve Gerdan Böreği yapilisi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Gerdan Böreği Tarifi

MALZEMELER

yoğurt
margarin
4 adet yufka
koyun gerdanı
3 diş sarmısak
karabiber, tuz

HAZIRLANIŞI

Gerdanı yıkayın, üzerini örtecek kadar su ve biraz tuz koyup, bir tencerede haşlayın. Soğuduğunda etleri didip, biraz karabiber ilave edin. Büyük bir sigara böreği şeklinde yufkalara sarın, üstlerinden bastırıp yassılaştırarak margarinle tavada pembeleşinceye dek kızartın. Kızaran börekleri bir tepsiye dizip, kaşıkla üzerlerine gerdan suyu döküp, ıslatın, harlı fırında on dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra servis tabağına koyup, samnısaklı yoğurt ve kırmızı biberli margarinle süsleyip, servis yapın.
Afiyet olsun.

Etiketler: börek çeşitleri,börek tarifleri,gerdan böreği,gerdan böreği nasıl yapılır,hamurişi tarifleri,kolay yemek tarifleri,resimli börek çeşitleri,resimli börek tarifleri,resimli yemek tarifleri

Bu Yazıyı Arkadaslarınla Paylas

Ekleyen: Dir3n - 25 Kasım 2011. Kategori: Yemek Tarifleri. Bu yazıya yapılan yorumları RSS üzerinden takip edebilirsiniz RSS 2.0. Yorum yapabilirsiniz, fakat yazı geri izlemeye kapalıdır.