Dolama Gül Börek Tarifi

Dolama Gül Börek Tarifi – Dolama Gül Börek nasil yapilir ve Dolama Gül Börek yapilisi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Dolama Gül Börek Tarifi

MALZEMELER

300 gr. dana kıyma
2 adet patlıcan
2 adet patates
1 baş soğan
5 adet yufka
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber
içine;
1 bardak sıvı yağ
Yarım bardak su

Hazırlanışı

Bir baş soğan ve 2 patlıcanı küp küp doğrayın, 2 adet patatesi rendeleyin, kavurun en son kıymayı ve ince doğranmış maydanozu ekleyin. Tuz, karabiber ekleyip ocağın altını kapatın. Yufkaları ortadan ikiye börüp su ve yağdan oluşan karışımdan kaşıkla serpin. Yufkanın düz olan kenarına iç harcından serin ve ince bir şekilde dolayın ve gül şeklinde rulo oluşturun. Yağlanmış fırın tepsisine sıralayın kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp üzerlerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında 30 dk. pişirin.

Afiyet olsun..

Etiketler: börek çeşitleri,börek tarifleri,dolama gül börek,dolama gül börek nasil yapilir,dolama gül börek tarifleri,dolama gül börek yapılışı,hamurişi tarifleri,resimli börek çeşitleri,resimli börek tarifleri,resimli yemek tarifleri

Bu Yazıyı Arkadaslarınla Paylas

Ekleyen: Dir3n - 28 Kasım 2011. Kategori: Yemek Tarifleri. Bu yazıya yapılan yorumları RSS üzerinden takip edebilirsiniz RSS 2.0. Yorum yapabilirsiniz, fakat yazı geri izlemeye kapalıdır.