Widgetized Section

Go to Admin » Appearance » Widgets » and move Gabfire Widget: Social into that MastheadOverlay zone

Reklamlar

Dil Balığı Tarifi

Eklenme Tarihi: 18 Nisan 2015 Saat: 23:49
Reklamlar

Kolay Dil Balığı Tarifi Resimli Dil Balığı Nasıl Kızartılır

Herkesin kokusundan dolayı balık pişirmek ile arası iyi değildir ama kalori bakımından ve sağlık açısından uzmanlar haftada bir kere olsa bile tüketmeyi önermektedir. Sağlıklı ve lezzetli sofralar hazırlamak isteyenler için nefis balık tarifi vereceğiz. Bu sayfamızda dil balığı nasıl yapılır ve dil balığı yapılışı tavada yapımı hakkında bilgiler hazırlanmıştır.

MALZEMELER

3 adet patates
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Yarım kilo dil balığı filetosu
1 adet limonun suyu
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
3 yemek kaşığı tereyağı

HAZIRLANIŞI

Dil balığı filetosunu orta büyüklükte parçalara bölün. İyice yıkayıp fazla suyunu havlu kâğıt ile kurulayın. Balıkları derin bir kaba alıp üzerine limon suyu ve zeytinyağını ekleyin. Harmanlayıp 15 dakika bekletin. Tavaya tereyağını alıp eritip hafif kızdırın. Balıkları tavaya alıp önlü arkalı, tavanın kapağı kapalı olarak pişirin. Ocaktan indirmeden önce balıkların üzerine tuz, karabiber ve kırmızı toz biber serpin. Patateslerin kabuklarını soyup orta büyüklükte doğrayın. Balık pişirdiğiniz tavada biraz su ekleyerek patatesleri yumuşayana kadar pişirin. Servis tabağına balık ve patates alıp üzerine maydanoz serpin. Bekletmeden servis yapın.

Afiyet OLSUN.


Etiketler: ,,,,,,,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir