Bulgurlu Biber Dolması Tarifi

Reklamlar

Bulgurlu Biber Dolması Tarifi – Bulgurlu Biber Dolması Oktay Usta Bulgurlu Biber Dolması nasil yapilir ve Bulgurlu Dolma Tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Bulgurlu Biber Dolması Tarifi Oktay Usta

MALZEMELER

500 gr. dolmalık biber
250 gr. kıyma
4 çorba k. bulgur
2 soğan
2 domates
2 çorba k. domates salçası
1 çorba k. biber salçası
Maydanoz
Nane
Dereotu
Reyhan
Mısırözü yağı
Tuz
Karabiber
su

HAZIRLANIŞI

İç harcı için karıştırma kabına kıyma, domates rendesi, 1 çorba k. biber ve domates salçası, doğranmış soğan, maydanoz, nane, dereotu ve reyhanı alın. Üzerine yıkanmış bulguru da ekledikten sonra tuzunu ve karabiberini ekleyin. Biraz da su verdikten sonra iç harç hazırdır. Kapaklarını çıkardığınız dolmalık biberleri iç harç ile doldurduktan sonra tencereye dizin. Daha sonra başka bir tarafta salçayı sıvıyağda kavurun. Üzerine sıcak su verdikten sonra dolmaların üzerine dökerek kapağı kapalı pişmeye bırakın. Pişen dolmaları yanında yoğurt ile servis edin.

Afiyet olsun.

Reklamlar

Biber dolması tarifi değişik bir anlatımla youtube üzerinde video olarak yayınlanmış izleyin:

[pro-player width=’490′ height=’410′ type=’video’]http://www.youtube.com/watch?v=tCX5MK2DSKA[/pro-player]

İzleyemeyenler için alternatif link:

Reklamlar

Leave a Reply

Your email address will not be published.