Widgetized Section

Go to Admin » Appearance » Widgets » and move Gabfire Widget: Social into that MastheadOverlay zone

Reklamlar

Beşamel Soslu Tavuklu Sigara Böreği Tarifi

Reklamlar

Beşamel Soslu Tavuklu Sigara Böreği Tarifi – Beşamel Soslu Tavuklu Sigara Böreği nasıl yapılır ve Beşamel Soslu Tavuklu Sigara Böreği yapılışı resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Beşamel Soslu Tavuklu Sigara Böreği Tarifi

MALZEMELERI

1,5 çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
4 yufka
su
zeytinyağı
galeta unu
3 adet tavuk göğsü
tuz
karabiber

HAZIRLANIŞI

Tavuk etlerini haşlayın. Haşlandıktan sonra hepsini didikleyip tuz. ve karabiberle karıştırın. Beşamel sosu hazırlamak için margarini eritin. Unu ekleyip birkaç dakika kavurun. Sütü azar azar ekleyin. Biraz tuz ekleyin. Çırpma teliyle karışım yoğunlaşana kadar pişirin. Ara sıra karıştırarak oda sıcaklığına gelmesini sağlayın. Ilınınca sosu tavuk etleriyle karıştırın, yufkalardan birini serin. Üzerine su ve zeytinyağı karışımını fırça yardımıyla sürün. Diğer yufkayı bunun üzerine koyun. Üst üste iki yufkayı 12 eşit parçaya bölün. Her bir parçanın geniş tarafına tavuklu içten bir miktar koyun. Geniş bir sigara böreği sarar gibi sarın. Böreğin ucuna fırçayla su+zeytinyağı sürün. Aynı işlemi kalan iki yufka için de yapın. 2 ayrı tabağa su ve galeta unu koyun. Böreklerin her iki tarafını suda ıslatıp galeta ununa bulayın. Börekleri yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

AFIYET OLSUN.

Etiketler: ,,,,,,,,,

facebook paylaş twitter paylaş google paylaş

Arkadaşlarınla Paylaş

Ekleyen: - 27 Kasım 2011. Kategori: Yemek Tarifleri. Bu yazıya yapılan yorumları RSS üzerinden takip edebilirsiniz RSS 2.0. Yorum yapabilirsiniz, fakat yazı geri izlemeye kapalıdır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>