Ayranlı Çörek Tarifi

Reklamlar

Ayranlı Çörek Tarifi – Ayranlı Çörek nasıl yapılır ve Ayranlı Çörek tarifi resimli olarak sitemizde sizlere sunulmustur buyurun.

Resimli Ayranlı Çörek Tarifi

MALZEMELERI

1 su bardağı koyu ayran
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
tuz
3 su bardağı un
½ paket margarin
1 adet yumurta

Reklamlar

HAZIRLANIŞI

Margarini tavada eritin ve ılınmasını bekleyin. Yumurtanın sarısını ayrı bir tabağa aldıktan sonra akını derince bir kaba koyun. Üzerine ayran ve margarini katıp karıştırın. Kabartma tozunu, unu ve tuzu da ilave edin ve pütürüksüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Maydanozu ve dereotunu temizleyip ince ince kıyın. Beyaz peyniri ufalayın ardından ince ince kıyılmış olan maydanoz ve dereotu ile karıştırın. Hamurdan iki ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve hamuru eliniz de açıp içine peynir harcından koyun. İkiye katlayıp tekrar top yapın. Fırın tepsisini yağladıktan sonra hazırladığınız poğaçaları aralıklı olarak dizin. Üzerlerine önceden ayırdığınız yumurta sarısını sürüp, çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 25-28 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Reklamlar

Leave a Reply

Your email address will not be published.